Les géants mondiaux de la pomme de terre se sont rassemblés la semaine dernière en France, à Villers-Saint-Christophe, dans l’Aisne. À cette occasion, les classes de terminales MMA, CGEA et les BTSa GDEA sont parties à la découverte de cet immense salon en plein air, accompagnées de plusieurs enseignants et de M. GUERARD, qui nous raconte le déroulement de la journée :

Le jeudi 12, nous sommes allés au PotatoEurope, près de Saint-Quentin dans l’Aisne. C’est un salon en plein champ dédié spécifiquement à la pomme de terre. 400 exposants répartis sur 40 hectares nous ont permis d’aborder l’agronomie, la phytotechnie, les agroéquipements, le conditionnement et même la dégustation, puisque des cornets de frites étaient proposés à volonté !

Côté matériel, nous en avons pris plein la vue : ameublisseurs, herses rotatives, cultivateurs en tout genre, tamiseuses, buteuses, planteuses, ramasseuses de doryphores, défaneuses mécaniques et électriques, arracheuses, systèmes d’irrigation, de nettoyage, de transport, de tri, de convoyage, d’ensachage, etc. Même si le thème tournait uniquement autour de la patate, les choses à voir étaient très diversifiées !

Il y avait beaucoup de monde, 15 000 visiteurs, et ça discutait beaucoup en anglais autour des stands et des machines !